今年も「ホルモン煮込鍋」始まりました!

10月ももうすぐ終わりますね。

ついこの間まで半袖で過ごしていたような…

体が寒さに慣れず、暖房が欠かせない毎日です。

さて、今年も両店にて「ホルモン煮込鍋」が始まりました!

丁寧に下処理されたホルモンと旨辛スープがクセになる、冬季限定メニューです。

ご来店お待ちしております♪

お知らせ

周年記念に「オリジナルサコッシュ」プレゼント中です。

2019年に南風園が50周年、炭鉄食べ酔う南が30周年を迎えました。

その記念として2020年にイベントを企画しておりましたが、新型コロナウイルス感染症の蔓延により、自粛せざるを得ない状況となりました。

ワクチン接種の効果もあり、一時期より感染状況はだいぶ落ち着いてまいりましたが、まだイベントを開催できる状況ではございません。

そこで、ささやかではございますが大切なお客様に感謝の気持ちを込めて、オリジナルサコッシュを作成いたしました。

どうぞお気軽に使って頂けますと幸いです。

今後とも南風園と炭鉄食べ酔う南をご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております!

お知らせ

サッポロビール様より「パーフェクト樽生認定」いただきました!

この度、南風園と炭鉄食べ酔う南が、完璧な生ビールを提供するお店として「サッポロビールパーフェクト樽生認定」されました。
「パーフェクト樽生」とは
・Creamy(パーフェクトにクリーミーな泡)
ミクロン単位のきめ細かさを実現したクリーミーな泡
・Clear(パーフェクトにクリアなビール)
ジョッキやタンブラーを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができる爽やかな味わい
・Cold(パーフェクトにコールドな温度)
グラス、樽、注出すべての温度管理を徹底
この3つを実現した、完璧なビールを提供するお店だけが認定されるものです。
覆面調査員に査定をしていただき、南風園が「パーフェクト黒ラベル」を提供するお店として、炭鉄食べ酔う南は「パーフェクト黒ラベル・パーフェクトエビス」を提供するお店としてそれぞれ認定されました。
特に、炭鉄食べ酔う南では秋田県南で1位、県内でも2位という高評価をいただきました。(点数は非公開となっております)
スタッフさんたちが日々丁寧な仕事を心がけ、実践してくれていることがこうした形で評価され、とても嬉しく、誇らしく思います。
南風園は創業50年、南は30年を迎えました。
「食」という文化を通じ、これからも地域のみなさまや共に働くスタッフ、取引先企業さんとの笑顔溢れるつながりを作っていきたいと考えております。
ブレずに、ひたむきに、誠実に。
ビールが美味しい季節です。(うちのビールは一年中おいしいですが)
みなさま、ぜひうちのパーフェクトなビールをご堪能ください!
お待ちしております♪
お知らせ

新メニュー9品追加しました!

・八幡平ポークの塩レモンソテー ¥700

・自家製ゆずソースかけ 炭火焼チキン ¥680

・気まぐれ野菜とウインナー串 ¥600

・豆腐とキノコのサラダ -自家製明太子ドレッシング- ¥650

食べ酔う 南

公式WEBサイトを公開しました。

公式WEBサイトを公開しました。
旬な情報やお得な情報を発信していきますので、
今後ともよろしくお願いいたします。

食べ酔う 南